一周前别人吃饭欠的钱还没给，我该怎么要回来

您可以申请仲裁或提起诉讼来追回欠款。依据《中华人民共和国民事诉讼法》，需确保原告与案件有直接利害关系，被告明确，诉讼请求及事实清晰。若不及时处理，可能导致债权失效，影响您的财产权益。
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常见的处理方式有协商、仲裁和诉讼。建议先尝试友好协商，若无果则考虑仲裁或提起诉讼。选择时需根据欠款金额、证据充分程度及对方态度等因素决定。
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可追回欠款。操作如下：1.尝试协商，明确表达还款意愿和期限；2.若协商无果，收集证据，如聊天记录、转账记录等；3.根据证据情况，选择仲裁或向法院提起诉讼，注意准备好诉讼材料。